8 ideja za održivost koje hoteli mogu razmotriti

Održivi hoteli: kako poslovanje svojeg hotela učiniti prihvatljivijim za okoliš?

Uz sve veću zabrinutost za okoliš, stvaranje održivog hotela postaje nužno. Podaci platforme Booking.com pokazuju da više od 70 % putnika smatra održivi turizam prioritetom.

Uz samo nekoliko promjena u hotelu svojim gostima možete pružiti iskustvo s manjim utjecajem na okoliš.

Pripremili smo sljedeći vodič s 8 ideja koje možete razmotriti.

1. Upotrebljavajte ekološki prihvatljive hotelske kartice za pristup

Uz tisuće gostiju koji svakodnevno dolaze u vaš hotel i odlaze iz njega, svake ćete godine upotrijebiti golem broj hotelskih kartica za pristup. Te se kartice obično izrađuju od plastike, pa vaš hotel znatno pridonosi njezinoj proizvodnji.

Razmotrite promjenu hotelskih kartica za pristup kao dio plana održivosti svojeg hotela. Tijelo kartice od drva ili drvnih vlakana može smanjiti potrebu za primarnim PVC-om u toj komponenti. Gotova kartica za pristup može sadržavati i RFID komponente, vezivne materijale i završnu obradu; zatražite cjelovitu specifikaciju materijala.

Obnovljivi materijali tijela kartice mogu podržati vaše ciljeve održivosti. Za utvrđivanje koristi u pogledu emisija stakleničkih plinova u usporedbi s drugim rješenjima potrebno je procijeniti cjelovitu karticu za pristup, njezinu proizvodnju, stvarnu uporabu i lokalno dostupne mogućnosti postupanja nakon uporabnog vijeka.

Među materijalima za ekološki prihvatljive hotelske kartice za pristup nalaze se drvo, od kojeg se izrađuju drvene hotelske kartice, pluto, PPH bio board i reciklirani PVC.

2. Upotrebljavajte ekološka sredstva za čišćenje hotela

Mnoga sredstva za čišćenje sadrže velike količine agresivnih kemikalija koje štete okolišu, a mogu ugroziti i goste.

Ekološkim sredstvima možete pridonijeti sigurnosti svih i zaštiti okoliša. Pritom ćete i dalje zadovoljavati visoke standarde svojeg hotela.

Ekološki prihvatljiva sredstva za čišćenje omogućuju vam da stvorite ugodan, higijenski čist i siguran objekt. Gosti će cijeniti dodatan trud koji ulažete u upotrebu najkvalitetnijih sastojaka u sredstvima za čišćenje.

3. Ponudite gostima mogućnost ponovne upotrebe posteljine i ručnika

Uobičajeno je da hotel gostima osigurava svježu posteljinu i plahte. Međutim, većini ljudi nisu potrebni svježi ručnici baš svaki dan.

Hoteli u kupaonicama mogu postaviti obavijesti koje gostima objašnjavaju programe održive upotrebe ručnika. Gosti koji svoje ručnike žele ponovno upotrijebiti mogu ih objesiti. Gosti koji žele nove ručnike korištene ručnike ostavljaju na podu.

Kako bi program ponovne upotrebe posteljine i ručnika bio još učinkovitiji, hoteli na obavijestima u kupaonicama mogu objasniti njegove prednosti, primjerice količinu ušteđene vode.

4. Smanjite rasipanje vode

Potrošnja vode jedan je od glavnih izvora negativnog utjecaja hotelskog poslovanja na okoliš. Britanska Agencija za okoliš navodi da bi hoteli mogli smanjiti količinu vode koju gosti troše po noćenju za 50 %.

Jedna od najučinkovitijih inicijativa za održivost hotela jest uspostava plana upravljanja vodom. Tim planom možete odrediti načine uštede vode i ciljeve povezane s resursima koji su vam potrebni za njihovo ostvarenje.

Primjerice, razmotrite plan uštede vode u kuhinji. Perilice posuđa uključujte tek kada su potpuno napunjene. Prije stavljanja u perilicu namočite posuđe i pribor u sudoperu.

Odvojite vrijeme da goste upoznate sa svojim načinima uštede vode. U kupaonicama postavite obavijesti koje potiču zatvaranje slavine kada voda nije potrebna i potičite goste da se tuširaju.

5. Uvedite rasvjetu koja štedi energiju

Promjena rasvjete i sustava upravljanja rasvjetom u hotelu jedna je od najučinkovitijih inicijativa za održivost.

Primjerice, hoteli uz povezane sustave rasvjete troše 28 % manje energije.

Te mjere uštede možete dodatno osnažiti kombiniranjem sustava upravljanja rasvjetom i LED žarulja. LED žarulje učinkovitije pretvaraju električnu energiju u svjetlost od žarulja sa žarnom niti, čime se smanjuje gubitak energije u obliku topline.

Kod tradicionalnih žarulja tek se 5 % energije pretvara u svjetlost. Sama zamjena žarulja može donijeti znatne uštede energije u hotelu.

6. Uvedite recikliranje u hotel

Ekološki odgovornije poslovanje može započeti jednostavnim uvođenjem programa recikliranja. Ako vaš hotel, poput mnogih drugih, još nema takvu inicijativu, recikliranje možete uključiti u svoje poslovanje uz samo nekoliko promjena.

Postavite spremnike za odvojeno prikupljanje otpada u svaku sobu i diljem objekta kako biste goste potaknuli na recikliranje. Osposobite sve zaposlenike za postupke recikliranja koje ćete primjenjivati u objektu.

Svoju inicijativu recikliranja možete dodatno unaprijediti promjenom proizvoda koje kupujete. Razmotrite kupnju papirnatih proizvoda od potpuno ili djelomično recikliranog materijala umjesto proizvoda od 100 % primarnog materijala.

Ako ipak odlučite kupiti proizvode od novih materijala, provjerite njihovo podrijetlo. Količinu otpada možete smanjiti odabirom artikala iz održivih izvora.

7. Uredite vrt na krovu

Iskoristite krov kako biste povećali održivost! Uređenje zelenog vrta na krovu način je da u hotel uvedete održive prakse uz razmjerno nizak trošak.

Sadnja krovnog vrta koristi i vašem hotelu i gostima. Ovim ćete jedinstvenim hotelskim sadržajem privući posjetitelje, a pritom djelovati u skladu s brigom za okoliš.

Krovni vrt može pridonijeti okolišnim ciljevima vašeg hotela, primjerice smanjenjem potrebe za hlađenjem. Njegov učinak na ukupni ugljični otisak hotela ovisi o projektu, održavanju, lokalnim uvjetima i potrošnji energije. Svaka dobro planirana mjera vrijedi!

Osim toga, krovni vrt iznimno je vrijedan sadržaj za hotel. Gostima može pružiti prostor za odmor i opuštanje. Možete dodati i mogućnost objedovanja.

Uz zeleno okruženje i pogled na grad, krovni vrt mogao bi vaš hotel učiniti još popularnijim odredištem. Privući ćete i ekološki osviještene putnike.

8. Potaknite goste da se uključe

Na kraju, ali jednako važno, potaknite goste da se uključe u vaše održive prakse. Neka održivost bude prisutna u cijelom hotelu i ohrabrite ih da sudjeluju.

Kada vaš hotel tijekom cijelog boravka promiče ekološku kulturu, gosti će to primijetiti i poželjeti pridonijeti.

Postavite spremnike za odvojeno prikupljanje otpada na lako dostupna mjesta diljem hotela. Potaknite goste na ponovnu upotrebu posteljine i ručnika, a u sobama ostavite obavijesti s molbom da nakon upotrebe isključe uređaje iz utičnice.

Najvažnije je zatražiti povratne informacije od gostiju. Saznajte imaju li ideje ili prijedloge za poboljšanje vaših ekoloških inicijativa. Put prema održivom turizmu zahtijeva zajednički trud!

Stvaranje održivih hotela

Održivi hoteli dio su budućnosti turističke industrije. Usmjerenost na održivost može pomoći putnicima da uživaju u odmoru uz nastojanje da smanje njegov utjecaj na okoliš.

Saznajte više o tome kako možete pridonijeti održivom turizmu razmatranjem višekratnih hotelskih kartica za pristup, poput drvenih hotelskih kartica. Obratite se našem timu kako biste istražili dostupne mogućnosti.