Wie das The Chedi Hotel Luštica Bay die Zukunft der nachhaltigen Hotellerie gestaltet

In der sich rasch entwickelnden Hotelbranche ist Nachhaltigkeit für viele zukunftsorientierte Hotels zu einem Schwerpunkt geworden. Eine solche Einrichtung, die eine Vorreiterrolle einnimmt, ist das The Chedi Hotel Luštica Bay, welches eine Reihe innovativer umweltfreundlicher Praktiken implementiert hat, einschließlich des Übergangs von traditionellen PVC- zu hölzernen Schlüsselkarten. In diesem Artikel vertiefen wir uns in eine umfassende Frage-und-Antwort-Sitzung mit Lehlohonolo Diale - Beauftragter für Nachhaltigkeit und grüne Initiativen.

Er teilt Einblicke in ihre Nachhaltigkeitsinitiativen, das Feedback der Gäste und ihre Vision für die Zukunft der Branche. Er diskutiert auch die Rolle von Zulieferern wie Print Plast bei der Unterstützung ihrer Umweltziele. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie das The Chedi Hotel Luštica Bay die Zukunft der nachhaltigen Hotellerie gestaltet.

F: Können Sie einige der Nachhaltigkeitsinitiativen oder -verfahren erläutern, die Ihr Hotel implementiert hat, und wie diese Praktiken zu Ihren übergreifenden Umweltzielen beitragen?

In unserem Hotel leben wir nach unserer Philosophie 'in Berührung mit der Natur', und unser Green Team sucht stets nach Möglichkeiten, positive Beiträge zur Umwelt und unserer Gemeinschaft zu leisten. Geleitet vom Konzept des Lebenszyklus verwerten wir Materialien wieder und wählen sorgfältig umweltfreundliche Annehmlichkeiten aus. Wir verwenden hausgemachte lokale Bettware und sind offen für Kreationen unseres Teams. Gebrauchte Weinflaschen finden in Zusammenarbeit mit einem kleinen lokalen Unternehmen ein neues Leben als Vasen und Kerzen. Wir sammeln und analysieren unsere Ressourcenverbrauchsdaten, um unsere Trends zu erkennen und den Weg der Reduktion einzuschlagen. Wir haben elektrische Ladestationen installiert, um umweltfreundlicheren Transport zu fördern, und bieten einen elektrischen Shuttle-Service für unsere Gäste an. Mit abfallorientierten Zonen auf dem gesamten Gelände und einer Verantwortlichkeitscheckliste für Teammitglieder sind wir auf dem richtigen Weg, unsere Abfallreduzierungsziele für 2023 zu erreichen. Das Engagement unseres Green Teams hat uns das Green Key-Zertifikat und den EarthCheck Bronze-Status eingebracht. Wir unterstützen stolz nachhaltiges Reisen durch unser Engagement für das UNESCO-Versprechen. Unsere aktuellen Initiativen haben uns bisher genau auf Kurs mit unseren Zielen gebracht. Sie können unseren öffentlich zugänglichen Aktionsplan für 2023 auf unserer Website einsehen.

https://www.printplast.com/wp-content/uploads/2023/07/GreenKey-Hotel.pnghttps://www.printplast.com/wp-content/uploads/2023/07/The-Chedi-Lustica-Wooden-Key-Card.jpg

F: Was waren die Hauptfaktoren, die Sie dazu bewogen haben, sich für hölzerne Schlüsselkarten anstelle traditioneller PVC-Karten zu entscheiden? Wie steht diese Entscheidung im Einklang mit der Nachhaltigkeitsstrategie Ihres Hotels?

A: Die Umwelttoxizität, die mit der Produktion und Entsorgung von PVC verbunden ist, ist besorgniserregend. In unserem Hotel bemühen wir uns, über bloße Reduzierungen hinauszugehen und proaktive Schritte zu unternehmen, um dieses Problem anzugehen. Unser Ansatz erstreckt sich auf die Betrachtung des gesamten Lebenszyklus von Materialien, wobei der Fokus darauf liegt, was nach deren Verwendung geschieht. Wir legen großen Wert darauf, das Lebenszyklusdenken in unsere Lieferkette zu integrieren, weshalb wir aktiv Partner wie Print Plast unterstützen, die ein Engagement für Umweltbewusstsein und Innovation zeigen.

F: Wie sehen Sie Ihr Hotel oder die Hotelbranche in den nächsten fünf Jahren? Welche Rolle wird Nachhaltigkeit in dieser Vision spielen?

Wir stellen uns die Branche als eine vor, die aktiv nach digitalen Innovationen für einen nahtlosen, schnellen und personalisierten Service sucht. Wir hoffen, dass die Hotellerie fest auf den Umweltschutz ausgerichtet sein und dies zur Norm machen wird. Wir hoffen, dass die kulturelle Bewahrung jedes Reiseziels gefördert wird, um den Gästen authentischere und herzerwärmendere Erfahrungen zu bieten. In unserem Hotel setzen wir uns aktiv für die Reduzierung von Abfällen, die Förderung des Lebenszyklus-Denkens und die Unterstützung resilienter, authentischer Gemeinschaften ein.

F: Haben Sie in den letzten Jahren eine Veränderung im Bewusstsein oder in den Erwartungen Ihrer Gäste in Bezug auf Nachhaltigkeit festgestellt? Können Sie einige Rückmeldungen teilen, die Sie von Gästen zu den Umweltpraktiken Ihres Hotels erhalten haben, insbesondere zur Umstellung auf hölzerne Schlüsselkarten?

Obwohl wir bisher noch keinen substanziellen Unterschied festgestellt haben, haben wir proaktive Maßnahmen ergriffen, um Initiativen zu implementieren, die unsere Gäste aktiv einbeziehen und ein erhöhtes Bewusstsein und Engagement fördern. Darüber hinaus verbessern wir unsere Kommunikationskanäle, um den Zweck dieser Veränderungen effektiv zu vermitteln und unsere Gäste zu befähigen, zur Sache beizutragen.

F: Auf welche Weise können Zulieferer wie Print Plast Ihrer Meinung nach Ihre Nachhaltigkeitsbemühungen weiter unterstützen? Was würden Sie sich in Zukunft von uns wünschen, um Ihnen bei der Erreichung Ihrer Umweltziele zu helfen?

In unserem Unternehmen spielen Materialien eine entscheidende Rolle für den Fortschritt unserer Geschäftstätigkeit. Als zukunftsorientiertes Unternehmen haben wir hohe Erwartungen an unsere Lieferanten. Wir vertrauen auf deren Fähigkeit, Nachhaltigkeit proaktiv zu implementieren und aktiv innovative Lösungen zu verfolgen, die zu einer vielversprechenderen Zukunft beitragen. Um uns zunächst innerhalb Ihrer Organisation zu verbessern, ermutigen wir alle unsere Lieferanten, ihren eigenen Weg zu umweltfreundlicheren Betriebsabläufen einzuschlagen und kontinuierlich nach Möglichkeiten zu suchen, ihre Umweltauswirkungen zu minimieren und die Effizienz zu maximieren. Indem wir einen Geist der Innovation, Zusammenarbeit und Umweltverantwortung fördern, können wir gemeinsam eine bessere Zukunft gestalten.